요리 (36) 썸네일형 리스트형 골뱅이무침 만드는 방법 - 만들기도 쉽고 맛도 있고! 골뱅이무침 만드는 방법 - 만들기도 쉽고 맛도 있고! 안녕하세요! 예전에 치킨과 골뱅이를 함께 먹었는데 맛있던 기억이 나서 한번 만들어 먹었는데요. 처음 도전하는거라 실패할줄 알았더니 요즘은 다~만들어진 양념장을 판매하기 때문에 초간단 골뱅이무침 만들기 성공할 수 있어요. *골뱅이무침 만들기 재료* 골뱅이 1캔 소면 오백원짜리 동전2개만큼 양배추 통깨 골뱅이무침 양념소스 (시판용 판매합니다) 기호에따라서 오이,당근,청량고추 양파를 더 넣어서 만들어 먹으면 더 맛있어요. 저는 집에 있는 재료로만 만들어서^^; 소면 잔뜩 얹어서 골뱅이무침이랑 쓱쓱 비벼먹으면 술안주로 그만인 메뉴죠.ㅎㅎ 골뱅이무침 만드는 방법 알려드릴게요! 1.골뱅이는 캔을 따서 꺼내주세요. 2. 캔에 들어있는 골뱅이는 흐르는 물에 깨끗하게.. 양배추 미음 이유식 만들기 - 완전 간단하니 팔로미~ 양배추 미음 이유식 만들기 - 완전 간단하니 팔로미~ 안녕하세요.^^ 이때 아이가 180일경이 되어서 이유식의 가속도가 붙었었는데요. 초반에는 만드는게 너무 어렵고 힘들고 일일이 계량해야하는게 스트레스 였는데 하다보니까 또 적응이 되더라구요. 이번에는 양배추 미음 이유식 만들기 해봤어요. 비율은 양배추 20 : 쌀가루 20 : 물 350ml 1:1:0.8 의 비율로 했는데요. 원래는 1:1:1 비율이 정석이라고 하지만 아이가 잘 먹으면 물을 조금 덜 넣어더 되게 해도 되더라고요. 완성하고 나니 고구마스프 같은 느낌도 나는 맛은 살짝 보니까 연한 양배추 향에 쌀가루+양배추 맛이 나더라고요. 본격적으로 양배추 미음 이유식 만들기 어떻게 하는지 알려드릴게요. 1. 양배추는 유기농으로 준비해주세요. 크기가 작으.. 브로콜리 이유식 만드는 법 :: 아이가 잘 먹네요 브로콜리 이유식 만드는 법 :: 아이가 잘 먹네요 안녕하세요~ 저희애기는 160일 조금 넘어서 이유식을 시작했는데요. 원래 조금더 빨리 하려고 했으나 이리저리 준비하다보니 기간이 늦어 졌네요. ㅠ 저는 쌀가루->찹쌀가루->브로콜리 이유식 순으로 진행하고 있으며 완분이라 5개월에 시작했습니다. 완모에서 조금 늦게 시작하는 아기는 쌀가루,찹쌀다음 바로 소고기 하는 경우도 있더라고요. 그때는 철분이 부족하다며. 브로콜리 이유식 만드는 법 손이 좀 많이 가긴 하지만 확실히 아이가 잘 먹긴 했습니다. 만드는 과정 생각하면 다신 하고 싶지 않지만 잘 먹는 아기보면 또..해먹여야 겠다며... 재료는 초록마을에서 유기농 제품으로 구입했습니다. 생각외로 가격이 크게 부담스럽지 않아서 만드는 요령만 생긴다면 이유식 초기는.. 돼지고기 김치찌개 만드는 법 :: 쉽지 돼지고기 김치찌개 만드는 법 :: 쉽지 안녕하십니까? 어느새 벌써 수요일이 다가오고 있습니다. 뭐했는지도 모르게 오늘 하루가 지나가며 막바지 포스팅을 시작하려 합니다. 오늘은 돼지고기 김치찌개 끓이는 법에 대해 알려드리겠습니다. > 김치 김치찌개용 돼지고기 참기름 청량고추 2개 물 김칫국물 4국자 고춧가루 조금 시댁에서 얻어 온 김치가 잘 익어서 그런지 사실 그냥 끓여도 맛나더라고요. 그렇지만 뭐든지 요리에 고기가 들어가면 더 맛있는 법! 먼저 냄비에 참기름 2큰술 둘러주세요. 그리고 돼지고기를 넣고 볶아주세요. 저는 돼지기름이 따로 나오지만 혹시나 잡내가 날까 싶어서 참기름을 사용해 볶아 만들었습니다. 돼지고기가 익으면 김치를 넣어주세요. 김치는 한 포기당 5~6등분 크기로 넉넉하게 잘라주십시오. 원조.. 닭도리탕 황금레시피 :: 집들이 음식으로 좋지! 닭도리탕 황금레시피 :: 집들이 음식으로 좋지! 안녕하십니까? 불일이.. 이렇게 끝나가고 있습니다. 오늘도 어김없이 친정에서 다같이 먹었던 집들이 느낌 물씬 나는 요리 레시피 하나 풀어볼까 합니다. 따라하기도 쉽고 가격도 얼마 안들기 때문에 부담되지 않아서 좋습니다. 요리는 가성비도 따져야 하니까요. > 닭도리탕 용 닭 1마리 감자 고구마 청량고추 소주 물 예쁘게 올려놓고 사진을 찍었으면 더 좋았겠지만 사실, 이런게 실제 먹는 느낌이 더 나는 듯한^^ 친정집에 갔을때 만들었던 요리 입니다. 고구마가 제철이라 고구마 까지 넣고 닭도리탕 만들기를 했었습니다. 지금부터 본격적으로 닭도리탕 황금레시피로 만들어 보겠습니다. 먼저 닭도리탕용 소스1통을 준비해주십시오. 홈플에가니 소스 천원밖에 안하더군요. 가성비 최.. 고구마튀김 만드는 법 :: 자꾸만 생각나 고구마튀김 만드는 법 :: 자꾸만 생각나 주말이면 요리의 시작이자 끝을 보게 됩니다. 친정에 내려갔을때 분주하게 요리해서 가족들에게 선물했는데요. 여러가지 음식 중 하나가 바로 고구마튀김 이였습니다.^^ 바삭바삭하고 잘 익은 고구마 한 입에 넣으면 달콤함이 퍼지죠. 초콜릿과는 또 다른 매력이 있는 고구마튀김 지금부터 만들어 보겠습니다. 감자튀김때 식겁을 했던터라 고구마튀김 때는 더 얇게 썰어서 튀겼습니다. 밀가루 3컵 계란 1개 물을 넣고 잘 섞이게 저어주십시오. 그리고 기름을 넣고 기름의 경우 너무 많이 넣지 않고 적당한 양을 넣어도 잘 튀길 수 있기 때문에 아깝게 낭비하지 않으셔도 됩니다. 고구마는 깨끗하게 씻어 껍질을 깎은 후 슬라이스 형태로 1~2cm정도 크기로 잘라주십시오. 그런 다음 고구마튀김.. 감자튀김 만드는 법 :: 매일 먹고 싶어 감자튀김 만드는 법 :: 매일 먹고 싶어 안녕하십니까? 친정에 내려갔을때도 아침에 일찍 일어나 아침상을 준비했었습니다. 사실, 결혼하고 처음 내려갔기 때문에 더 의미 있었습니다. 그 때문인지 기합이 빡! 들어가서 아침부터 튀김요리를^^.. > 감자 밀가루 계란 물 식용유 사진상으로 보면 좀 탔지만 맛은 탄맛이 전~혀 나지않는 감자튀김! 원래 밀가루를 사용해서 만들어 야 했었는데 집에 밀가루가 없는 걸 몰랐던 그래서 튀김가루로 했더니 이 사태가 발생했습니다. 감자튀김 만들기 할때는 꼭! 밀가루 사용해서 만드십시오.^^ 감자는 깨끗하게 깍은 후 슬라이스 형태로 잘라주십시오. 참고로 슬라이스가 두꺼울 수록 튀기는 시간이 길어지고 그렇게 되면 타게되는 불상사가 발생합니다. 그러니 되도록이면 얇~게 썰어서 튀겨주.. 배숙 만들기 :: 감기는 안녕 배숙 만들기 :: 감기는 안녕 안녕하십니까? 날씨가 오늘은 조금 풀리는 듯 하더니 또 다시 저녁되니 겨울이 되었습니다. 이럴때는 집에 보일러를 틀고 있어도 속이 추워서 따끈한 무언가를 먹고 싶더라고요. 그래서 배숙 만들기 해보았습니다. > 배 꿀 물 먼저 싱싱한 배를 준비해 주십시오. 배는 깨끗하게 씻어서 윗 부분만 배 전체의 1/3 정도로 잘라주십시오. 그리고 속은 숟가락이나 작은 칼을 사용해서 파내 어 주시면 됩니다. 이렇게 속을 파주시면 되는데요. 너무 얇게 파면 배가 부서지는 경우가 있기 때문에 속을 팔때는 3cm~5cm 정도 넉넉하게 남겨두시고 파는게 좋습니다. 그리고 꿀 2큰술을 배 속에 넣어주십시오. 배숙 만드는 방법 찾아보면 굉장히 다양하게 나옵니다. 대추,생강,꿀 등을 활용해서 만드는게 .. 이전 1 2 3 4 5 다음
